旅ログ 自然素材使用 化学調味料なしの無添加中華レストラン 「Mong cai」(モンカイ) 長野県にある人気中華料理店「Mong cai」(モンカイ)さんのご紹介です。 毎月1か月から2か月に1度はお邪魔している中華料理店です。 化学調味料や食品添加物を一切使わないことにこだわり、薬膳の考えを取り入れた中華料理を提供し... 旅ログ食べ歩き
地球環境 イオンで平飼いの卵を購入してみた! 「エシカル消費」という言葉、実はつい最近知りました。 倫理的な消費者行動をとるということになりますが、そのなかには、製品の原材料に至るまで、関わる労働者の人権が守られているか監視する必要があるということになっています。 そして、... 地球環境食べ歩き
プラスチックリサイクル FIMIC社 訪問 2022年10月 ドイツのKfairの前にイタリアのベネチアに寄り、FIMIC社を訪問してきました。 工場はベネチアの郊外にあります。 創業して30年になりますが、この10年ほどの成長は目覚ましく、大変な発展をしています。 これも、... プラスチックリサイクル旅ログ食べ歩き
食べ歩き ドイツビール ドイツのプラスチック展示会に参加してきました。 デュッセルドルフで3年に一度開催される世界最大規模の展示会です。 ドイツと言えば、ビールですね。 というわけで、ビールを毎日いただきましたので、都度写真に撮ってきました。 ... 食べ歩き
食べ歩き 田所商店のラーメンには感動した! 自宅近くのしょっちゅう車で通る道沿いに新しいラーメン屋を発見しました。現在、コロナウイルスで飲食店は打撃を受けているお店も多いと思いますが、その店の駐車場は車がいっぱいです。 こんな時期にお客さんがたくさんいるんだなあ... 食べ歩き
食べ歩き 名古屋出張です 先日の仙台から帰った翌日、名古屋出張でした。 名古屋はいつもなら車で移動する範囲なのですが、今回は新幹線で日帰りにしました。 少し早めに到着したので、名古屋駅でランチを探したところ、10時間煮込んだ鳥出汁スープを使ったラ... 食べ歩き
食べ歩き げんかい食堂 新宿御苑ランチ 新宿御苑駅近くのおすすめランチです。こちら、鶏料理を中心にランチをいただけるげんかい食堂です。同じ建物には、本格的な博多の水炊きをいただける玄海があります。こちらのげんかい食堂はお手頃価格(1200円)で親子丼、鶏釜飯などの食事が楽... 食べ歩き
食べ歩き 表参道の秘密のバー こんにちは。食べ物ばかりでなく、たまにはBARもご紹介します。プラスチックリサイクルの先輩に連れられてきてからたまに寄るようになった表参道のバーです。青山通りから少し入ったところにありますが、外からはそこにバーがあるとは思えない場所... 食べ歩き
食べ歩き 牛肉スープ(台南グルメ) 台南に来ております。 コロナウイルスについては、台湾政府は神対応 連発で、感染者は非常に低い水準に抑えられています。 武漢でコロナウイルス発生とほぼ同時に入国制限 をかけ、マスクが不足することを見越して、マスクを 買うのは登... 食べ歩き
食べ歩き 台南の小籠包 台南に出張に来ています。 いつも接待をしていただき、高級な料理を いただくことが多いのですが、実はローカルな 店で、現地で人気の店に行くのが大好きです。 そのなかで、グルメの街台南で、必ず行くのが 小籠包のお店です。 ... 食べ歩き
食べ歩き 台湾しゃぶしゃぶ 台湾に出張に来ております。 到着した夜は、台湾しゃぶしゃぶに連れてきてもら いました。 台湾は日本の食文化に似たところが数多くあり、日本統治時代を思わせます。 例えば、「お弁当」という言葉も残ってます。 日本では鉄板焼き... 食べ歩き
食べ歩き 金べえ 伊豆高原駅の超穴場! 両親と一緒に伊豆高原の温泉に行って参りました。 温泉宿の夕食は80歳の両親には多すぎて食べきれないということで、外食をすべくお店を探しました。お昼はさんざんお寿司を食べたので、他のものがいいとのリクエストですが、お店が少ないの... 食べ歩き
食べ歩き 一乃胡(いちのえびす) 佐野ラーメン あんまり食べ物のブログばかりアップしていると、なにか誤解されそうなので、抑えめにアップしております。 「人の昼飯なんぞどうでもよいわ!」 というご意見の方もあろうかと思いますが、10%くらいの方は「あ、美味しそう!行って... 食べ歩き
食べ歩き 大衆酒場 ほしの @新宿御苑 新宿に星の数ほどある居酒屋。 少し離れた新宿御苑近くの居酒屋です。 一言で言うと、美味しい! 大衆酒場 ほしの本店です。 まずは、上の写真の鳥の素揚げは絶対おすすめ! なんといっても店の看板に出ているト... 食べ歩き
食べ歩き 真鯛ラーメン 鮮魚 @錦糸町 錦糸町、、、 あまり縁のない街です。 思い起こせば、32年前に高校時代のラグビーの試合で訪れたときに駅前で酔っ払いに絡まれて喧嘩して以来でございます。 たまたま得意先が錦糸町にありまして、お昼を食べるところを探しま... 食べ歩き
食べ歩き 筑波の定食屋 またまた来ました。筑波の大好きな定食屋、満福食堂さん。 食べログにも出ていないですよ~。 でも、どの店より私のお気に入りです。 今日は茨城県の石岡市から約30キロ遠回りしてランチに寄りました。 今日のランチは... 食べ歩き
食べ歩き 勘之丞 肉が美味しいイタリアン 新宿御苑ランチ 新宿御苑にあるイタリアンレストランの勘之丞さん。 ランチタイムに行ってきました。 お客さんは女性が殆どで、オジサンはやや異物感を醸し出さざるをを得ません。 どうやら門崎丑 (かんざきうし)の肉を前面に押し出... 食べ歩き
食べ歩き しろ八 天然出汁ラーメン 新宿御苑ランチ 若い頃は豚骨ラーメンの濃厚なスープを好んで食べていたのですが、最近は明らかに魚のあらを炊いたスープのようにシンプルなスープを体が欲しているようです。 新宿御苑前駅からほど近い、しろ八さんは天然出汁のスープが売りのラーメン屋です... 食べ歩き
食べ歩き 夏下冬上 新宿御苑ランチ 新宿で所用を済ませて、オフィスまでテクテクと歩いていたときにふと発見したお店です。 夏下冬上と書いて「かかとじょう」と読むそうです。 ホテルの1階にある料理屋ですが、和の雰囲気がとてもよく、落ち着いたランチをしたいときに... 食べ歩き
食べ歩き ばんどう太郎 茨城でランチ 茨城県でランチのときは! できることならばんどう太郎で食べたい!というくらいお気に入りのお店です。茨城県一帯にしかないご当地チェーンレストランです。 実はお値段は若干高めでも、ランチともなると地元の方であふれかえっていま... 食べ歩き
食べ歩き 泰然 新宿御苑ランチ 弊社は丸ノ内線の新宿御苑前駅にあります。いわゆる新宿の中心街からは少し離れていますが、美味しいお店がたくさんあります。 泰然さんは、比内地鶏を使った焼き鳥屋さんです。 タベログのトップ5000に選ばれており、テレビ局の取... 食べ歩き
食べ歩き モンスーンカフェでタピオカ たまプラーザ 日曜日の夜、自宅から10分くらいの場所にあるモンスーンカフェでお茶をしました。 ビールでも一杯飲みたいところでしたが、あいにく車で来てしまい、それはかなわず。 こんな店にもタピオカドリンクのメニューがあるんですね! ... 食べ歩き
食べ歩き 江ノ島ランチ しらす丼 日曜日、江ノ島に行って参りました。 江ノ島近辺は最近でもよく行っていましたが、橋を渡り島に入ったのは25年ぶりくらです。 昔はなんだか寂れた感じの島だったと記憶していたのですが、なんだかだいぶ様子が変わっていました。 ... 食べ歩き
食べ歩き タヴェルナウオキン 魚が美味しい新宿イタリアン お魚が美味しいと有名な居酒屋「魚金」が展開するイタリアンのタヴェルナウオキンです。 やはり魚金名物の刺身盛り合わせの流れを引き継いで、イタリアン風にアレンジされたカルパッチョが豪華です。 これで980円とは、おそるべきコ... 食べ歩き
食べ歩き GRANNY SMITH アップルパイ 休日に表参道へ。 アップルパイで有名なGRANNY SMITHさんへ初めて伺いました。行列ができる大人気アップルパイ専門店だそうです。 到着すると雰囲気がある外観のお店です。 満席で待つこと10分。席に着き... 食べ歩き
食べ歩き ラッテリア べべ カマクラ おススメレストラン 鎌倉にはちょくちょく行きます。 祖父母のお墓が建長寺の近くにあり、正月にお墓参りがてら鎌倉を散策しています。 お墓があるお寺は大変趣があるお寺です。 お寺の日本庭園と裏山がとても素敵で、いい雰囲気なのです。... 食べ歩き
食べ歩き 2019忘年会 @タヴェルナウオキン 今年ももういよいよ終わりに近づいてきました。 年の瀬で皆様もお忙しいことと思います。 忘年会で内蔵系が損傷気味の方はご自愛ください。 私は、お取引先と飲むことはほとんどないので、忘年会も親族やラグビー関係、自社の忘... 食べ歩き
食べ歩き 富士吉田のうどん 山梨のお客様を訪問した帰りに、富士吉田の皆さんのソウルフード、吉田うどんを食べるため、わざわざ遠回りして寄ってきました。 韮崎からの帰りなので、中央道をそのまま帰ればいいものを、大きく南にそれて、寄ってきました。 結構虜... 食べ歩き
食べ歩き 筑波の定食屋 昨日は、茨城方面のお客様を回っていました。 途中、筑波山に近い定食屋で昼食をいただきました。 10年ほど前、弊社が筑波で複合ペレットを自社で生産していた頃、工場がこの定食屋の前にありました。 お昼は毎日この定食屋で... 食べ歩き